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Prefeitura de Criciúma, em Santa Catarina, anunciou nesta quinta-feira (25)
que fará a instalação de uma atafona no lago da Praça do Congresso. A atafona é uma máquina tradicional italiana usada para moer o milho para a
produção de farinha.
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Instalação de atafona no lago da Praça do Congresso – Foto: Nilton Alves/TN |
A instalação da atafona é uma iniciativa da Secretaria de Cultura de Criciúma,
que busca resgatar a cultura italiana da cidade. A atafona será construída com
madeira e ferro e terá capacidade para moer até 100 quilos de milho por hora.
A atafona será instalada no lago da Praça do Congresso, que é um dos
principais pontos turísticos da cidade. A previsão é que a instalação seja
concluída até o final de fevereiro.
A Secretaria de Cultura de Criciúma também planeja realizar oficinas e
palestras sobre a fabricação de farinha com a atafona. As atividades serão
abertas ao público e terão como objetivo ensinar as técnicas tradicionais de
moagem do milho.
A instalação da atafona é uma iniciativa positiva que contribuirá para o
resgate da cultura italiana de Criciúma. A máquina será um importante
instrumento para a preservação das tradições italianas da cidade e também será
uma atração turística.
